 |
| Mie Janda Unyu, dengan pangsit basah dan bakso |
Mie
Ayam merupakan salah satu makanan kesukaan saya. Cerita soal mie ayam yang enak
di Cibinong, Bogor, andalan saya yang pertama adalah Mie Janda. Namanya juga
selera kan hehe. Warung mie janda khas dengan warna lapak ungunya, emang
terkenal di kawasan Cibinong. Apalagi cabangnya ada di beberapa tempat di Cibinong. Apa
yang khas dari warung mie ayam jamur ini?
Antara
lain pemilihan nama menunya. Termasuk nama merk-nya , Mie Janda, yang merupakan
singkatan dari dua ras pemiliknya: JAwa suNDA.
 |
| Mie Janda Unyu, dengan pangsit kering dan bakso |
 |
| daftar menu, open image untuk melihat lebih jelas. menu minuman ngga aku foto |
Ada Mie
Janda Unyu-unyu, Mie Janda Kembang, Mie Janda Kaya, Mie Janda Super Mie Janda
Bom-bom, dan lain-lain. Bedanya adalah isi dalam semangkuk porsi mie ayam
tersebut. Ada yang pakai pangsit kering, pangsit basah, bakso, tahu, dan ada
pilihan yang ngga pake. Saya yang udah cukup sering makan mie ini juga tetep
ngga bisa ngebedain deh. Yang pasti kita bisa nanya ke karyawannya kok, soalnya
nama menunya unik-unik dan ngga dijabarin di daftar menu.Tiap datang ke kedai ini, saya malah ngga nyebut nama pesenan menu dengan nama menu yang unik-unik itu. Saya langsung aja bilang...mie ayam pake pangsit basah ama bakso bungkus ya Bang! So simple. Tapi kalo pengunjung penasaran tentang penjabaran menunya, nanya aja ke karyawan. Mereka dengan ramah akan jelasi satu-satu.
Oh ya, selain menu makanan mie ayam, di kedai ini ada juga menu bihun, kwetiau dan bakso. Untuk bihun dan kwetiau sih saya belum pernah nyoba. Karena emang yang populer mie ayam-nya,....otomatis deh mindset saya kalo ke sana ya buat pesen mie ayam.
Oh ya, selain menu makanan mie ayam, di kedai ini ada juga menu bihun, kwetiau dan bakso. Untuk bihun dan kwetiau sih saya belum pernah nyoba. Karena emang yang populer mie ayam-nya,....otomatis deh mindset saya kalo ke sana ya buat pesen mie ayam.
 |
| Tampak depan warung Mie Janda jalan cikaret, ngeblur ni |
Umumnya
mie ayamnya pakai mie yang berwarna putih, tapi khusus Mie Janda Unyu, mie-nya
berwarna ungu. Menurut karyawannya, mie tersebut pake pewarna alami dari buah
bit. Rasanya agak sedikit kaku dibandingin mie janda yang biasa. Meskipun begitu, tetep ngga mempengaruhi rasa lezatnya atao ngga bikin rasanya jadi ngga enak dimakan. Aku lebih
seneng yang mie janda yang pake mie biasa.
Ngomong-ngomong soal buat
bit yang warna ungu itu. Apa sih buah bit? Saya ngga familiar dengan nama buah
itu. Sampai akhirnya waktu lagi googling, saya menemukan artikel mengenai buah
bit di website Breaktime, situs populer yang memuat aneka ragam artikel yang berkaitan dengan lifestyle, kuliner, traveling dan tentunya resep makanan.
Serba-serbi buah bit dikupas tuntas di artikel 5
Hal yang Perlu Anda Ketahui Tentang Buah Bit .
Ternyata manfaatnya
banyak, salah satunya adalah menutrisi tubuh dan kandungan seratnya juga
tinggi. Nah, ngga salah nih kalo Mie Janda memakai buah ini sebagai bahan
pewarna mie janda unyu, biar mie-nya makin unyu. *eh
Sausnya
juga khas, dari saus belibis.
Kalo saya sih cocok-cocok
aja ama saus ini. Tapi salah satu temen bilang sausnya pedes, bikin mules…itu
karena lambung temen emang sensitif.
Dari
segi nama minuman juga unik, misalnya Es Duda (Madu, Kelapa Muda, Nangka)
Yaelah maksa amat namanya coy! Hahaha...jadi pengen bikin menu es sendiri. Hmmm sebentar sebentar...nanti saya googling resep minuman n resep makanan di website Breaktime dulu. Situs ini kan juga menyediakan banyak koleksi resep yang menggoda buat dipraktekin, siapa tau bisa bikin kombinasi es melebihi Es Dudanya warung Mie Janda :-D
Nilai
plus lainnya menurut daftar menu yang saya baca, di situ dijabarin kalo racikan
mie ayam jamur ini tanpa MSG, pewarna/pengawet berbahan kimia. Minumannya tanpa
pewarna kimia, pakai gula asli dan buah segar.Yang saya posting di blog cuma dikit nih fotonya, karena emang ada fotonya yang itu doang. Hoho.
Dari
segi harga masih terjangkau kok. Untuk Mie Ayam dibandrol antara 17000 hingga
20 an ribu, setara dengan citarasanya.Hayooo yang kebetulan ngelewatin area Cibinong, boleh lho nyobain makan mie ayam di sini.
Warung
Mie Janda bisa dijumpai di cabang berikut ini:
Jalan
Mayor Oking, Cibinong (Gampang nyarinya, ada di pinggir jalan raya)
Jalan
Raya Cikaret, Cibonong (depan superIndo)
Griya
Bukit Jaya Blok O, Gunung Putri
Ruko
Bojong Depok Baru, Sukahati, Cibinong.
yeah deket niihhh... tfs mbak.. :)
BalasHapusaku sih sukanya mie janda kaya,, :p
BalasHapusmoga-moga buka cabang di BEkasi :) pingin nyobain
BalasHapuswah tahunya janda itu jaaw sunda ya.kirain...
BalasHapusSepertinya Mak Nyuss Mbak buat buka puasa besok :) Tak menyangka walaupun janda tapi punya citra rasa tersendiri ;)
BalasHapusWalah kirain apa artinya ternyata jawa sunda toh
BalasHapuskapan2 kalau lewat cibinong kayanya harus mampir ni