Kamis, 30 Juni 2016

Resep Udang Saus Tiram

Halooo readers! Selamat menjelang akhir pekan untuk kita semua dan semangat menjalankan ibadah puasa bagi yang muslim. Ngga terasa udah akhir Juni 2016 dan udah separo tahun ini berlalu ya. Mau masak apa buat nanti malam atau besok? Aku sharing resep udang saus tiram di sini. 

Bahan:

250 gram udang, bersihkan 
Cesim secukupnya, potong-potong
Mentega untuk menumis
Saus sambal 1 sachet
Saus tomat (bisa diganti dengan tomat yang dihaluskan)
Sedikit jahe, memarkan
Lada
Garam
Kecap manis
Tepung maizena secukupnya
Saus tiram
1 siung bawang putih, kupas dan iris tipis
2 siung bawang merah, kupas dan iris tipis
Separo bawang bombay, iris tipis
Air

Cara Membuat
1. Rebus udang dan tambahkan sedikit garam. Angkat.
2. Tumis bawang putih,bawang merah, bombay, jahe hingga harum.
3. Tambahkan air.
4. Masukkan udang, aduk rata.
5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, lada.
6. Masukkan cesim.
7. Tambahkan sedikit tepung maizena untuk mengentalkan kuah. Masukkan garam, kecap manis dan lada.
8. Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap.
9. Sajikan.

Mudah dan praktis kan resep udang saus tiramnya. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

hay. feel free to say anything, except SPAM :-D . i don't want to miss any comment and i will approve your comment here.

If anyone feel that I have"something wrong" in this article, please let me know immediately and i will repair it.