MPASI Sarah 7 Months (Part 1 of 2)


MPASI Sarah 7 Months (Part 1 of 2)




1.            Bubur Ubi Ungu
Alhamdulillah Sarah udah masuk MPASI 7 Bulan. Tepat 6 April 2019 usianya 7 bulan. Tekstur MPASI perlahan akan ditingkatin sambil lihat kondisi baby dan pupupnya juga. Selama MPASI 6 bulan nggak ada kendala apapun. Durasi ngeblender makanan dikurangi, bahkan beberapa makanan tertentu sekarang cukup disaring aja abis dimasak. Sebagian kecil dibejek-bejek aja, trus hasil yang agak kasar dicampur sama hasil blender atau saring.

Sarah kenalan sama menu baru, yaitu ubi ungu dan kacang ijo kupas. Foto bahan ada di slide kedua moms. Karena ubi ungu seratnya banyak, aku blender dan saring semua ubi. Kaldu yang aku pakai lebih sedikit dibanding kekentalan MPASI 6 bulan.
Bahan:
🥔Karbo : ubi ungu
🥒Sayur : pokcoy
💦 LT : UB dan kaldu ceker ayam
🧀 Keju baby merk Kiri ( bunda sarah ambil 1/4 bagian untuk 3 kali makan dalam sehari)
🍗Prohe : daging sapi giling
🥒Prona : kacang ijo kupas

Cara Membuat :
💞 Kukus ubi ungu sampai empuk lalu blender dan saring pakai saringan kawat. Aku pakai kaldu biar gak seret pas diblender. 💞 Rebus daging sapi giling, kacang ijo kupas, pokcoy. Blender dan saring (karena daging berserat banyak) 💞 Bagi menjadi 3 porsi makan. Tambahkan keju dan sedikit UB saat akan disajikan. UB mudah meleleh dalam kondisi makanan hangat maupun panas. 💞Ajak baby berdoa sebelum makan.

Hasil :
👶 Habis sesuai takaran makan. 



2.            Orange Porridge
 
Mulai MPASI Sarah 7 bulan dan seterusnya aku nggak rutin posting MPASI. So, postingnya kalo pas pakai menu baru atau varian baru yang belum pernah dikonsumsi Sarah sebelumnya. Seperti menu kali ini. Sarah kenalan ama jenis labu Kabocha, bayam merah, tempe dan ikan dori. Waktu pulang sekolah cepat (hari Jumat) aku sempatin ke salah satu supermarket di daerah Pamulang buat belanja beberapa bahan yang nggak tersedia di warung.
Bahan:
🥔Karbo : kabocha
🥒Sayur : bayam merah
💦 LT : Unsalted Butter (UB) dan kaldu sayur
🍗Prohe : ikan dori fillet.2
💫 Bumbu aromatik : bawang putih dan bombay
🍛 Prona : tempe

Cara Membuat :
💞 Cuci bersih bahan. Tumis bawang pakai UB hingga wangi.
💞 Masukkan dori yang sudah dipotong kecil. Tambahkan kaldu untuk melezatkan rasa. Jika kaldu kurang bisa tambahkan air.
💞 Tambahkan Kabocha dan tempe. Bayam dimasukkan terakhir saat hendak matang. 💞Buang bawang. Blender bahan makanan matang dengan durasi dikurangi dibandingkan saat menu MPASI 6 bulan agar tekstur lebih kasar. Sesuaikan dengan kondisi bayi.
💞Ajak baby berdoa sebelum makan.

Hasil :
👶 Habis. Ikan dori nggak ada bau amis-amisnya padahal nggak aku rendam air jeruk nipis. Beda sama ikan kembung yang masih agak kecium amisnya walau udah diolah. 🥗 Hasil masakan ada di slide kedua. 


3.            Salmon Veggie Soup
Siapa suka sayur sop? Sarah juga mamam sop lho. Sopnya pakai kentang, wortel dan buncis. Sop Ikan Salmon. Tapiii bedanya sopnya sarah dialusin hihihi. Ini pertama kalinya Sarah makan ikan salmon. Ternyata walaupun daging salmon trout fillet, Bunda nemu sedikit duri. Jadi bunda blender trus saring deh ikannya biar nggak lolos durinya. Untuk aroma, ikan salmon agak amis tapi masih jauh lebih amis ikan kembung. Buat ngilangin kadar aroma amisnya, Bunda cuci trus tumis nih ikannya.
Bahan:
🥔Karbo : kentang
🥒Prona :buncis
🥕Sayur : wortel
💦 LT : Unsalted Butter (UB) dan kaldu sayur
🍗Prohe : ikan salmon trout fillet.
💫 Bumbu aromatik : bawang putih dan bombay (nggak terfoto)
Cara Membuat :
💞 Cuci bersih bahan. Tumis bawang pakai UB hingga wangi.
💞 Masukkan salmon yang sudah dipotong kecil. Tambahkan kaldu untuk melezatkan rasa. Jika kaldu kurang bisa tambahkan air.
💞 Tambahkan Kentang dan wortel. Buncis dimasukkan belakangan saat bahan makanan lain sudah lebih empuk. 💞Setelah matang, angkat. Buang bawang. Blender bahan makanan matang dengan durasi dikurangi dibandingkan saat menu MPASI 6 bulan agar tekstur lebih kasar. Sesuaikan dengan kondisi bayi. Salmon dan buncis aku saring lagi. 💞Ajak baby berdoa sebelum dan sesudah makan.
Hasil :
👶 Habis walau perlu tenaga ekstra pas nyuapin karena Bunda ngenalin tekstur yang agak kasar. Nggak bunda paksa makan lho. Bunda hibur sambil nyanyi aja kalo dia pas agak ngambek. Sarah langsung ketawa lagi deh. Alhamdulillah ngatasin ngambeknya ngga perlu gendong, ga pake jalan keliling, ga pakai TV/youtube kiss kiss pintar. 🥗 Hasil masakan ada di slide kedua. 


4.            Pure Pepaya + Biskuit
 
Snack Time MPASI Sarah 7M+

Snack/Makanan selingan MPASI
Bahan :
1 Potong Buah Pepaya
1 keping biskuit bayi (bunda pake sun) .
.
Cara Membuat :
- Kupas pepaya, potong kecil, lalu cuci bersih buah pepaya dengan air matang. Tekan-tekan di atas saringan kawat, kerok bagian bawah saringan. Sebagian aku cincang kasar (yang belum tersaring aku pakai) karena Sarah udah 7 bulan jadi tekstur buah ini aku naikkan. - Remukkan biskuit (ditumbuk) atau bisa juga larutkan biskuitnya dengan air hangat. - Tinggal dicampurkan dalam satu mangkok yang sama.
Siap disajikan ke baby dengan penuh cinta ️ jangan lupa berdoa sebelum dan sesudah makan 🙏🏻
.
Catatan :
Pada sebagian bayi, pepaya malah menimbulkan efek sembelit. Kalo di Sarah efeknya melancarkan pup. Sama seperti buah naga dan buah pir. Tapi yang paling cepat reaksinya di sarah tu buah naga, pepaya baru pir. Sarah lebih suka buah pepaya dan pir dibandingkan buah naga karena rasanya manis. Wajar ya karena pada umumnya bayi suka manis. Makanya nggak heran kalo sebagian moms cerita ke aku, baby nya lebih suka buah daripada menu utamanya. Aku sendiri nggak terlalu banyak ngasih buah ke baby. Usia baby 7 bulan aja sekali sehari buahnya, sekitar 3-4 sdm doang hoho. Biar maksimal di menu utama gitu tujuannya karena aku baca kalo buah sifatnya sekedar diperkenalkan aja bagi bayi di bawah 1 taun.
Aku pasti nyetok salah satu dari buah naga, pepaya atau pir kalau Sarah lagi jadwalnya makan berserat tinggi. Fungsinya buat menghindari sembelit.





Tidak ada komentar

hay. feel free to say anything, except SPAM :-D . i don't want to miss any comment and i will approve your comment here.

If anyone feel that I have"something wrong" in this article, please let me know immediately and i will repair it.